RR702-1 科玛嘉RambachTM Agar显色培养基(含增补剂)
发布时间 ：2025-05-22 发布人：yumiaoshengwu 浏览量：递增失败！
基本信息
培养基成分
琼脂：含量约为 15.0g/L，作为培养基的凝固剂，使培养基在常温下保持固态，为微生物生长提供支撑结构。
蛋白胨和酵母粉：共约 7.0g/L，为微生物生长提供氮源、碳源、维生素和生长因子等营养物质，满足沙门氏菌生长繁殖的需求。
色素和选择性物质：约 12.9g/L，其中色素用于指示沙门氏菌的生长，选择性物质可抑制其他杂菌的生长，提高培养基对沙门氏菌的选择性。
增补剂：包含特定的增补剂成分，与基础培养基配合使用，有助于优化沙门氏菌的生长和显色条件。
pH 值：7.6±0.2，适宜的酸碱度环境有利于沙门氏菌的生长和显色反应。
检验原理：利用微生物自身代谢产生的酶与相应显色底物之间的特异性反应。当沙门氏菌在培养基上生长繁殖时，其分泌的特异性酶会作用于显色底物，使得产色基团游离出来，从而呈现出特定的颜色，便于检测人员识别。
产品特点
高特异性：针对沙门氏菌设计了独特的显色反应体系，能够精准地区分沙门氏菌与其他微生物，有效减少了误判的可能性，即使在复杂的食品样本环境中，也能准确地识别出沙门氏菌。
快速检测：与传统培养基相比，显色培养基可有效缩短培养时间，通常在 24 小时左右即可通过观察菌落颜色得出初步检验结果，大大提高了检测效率。
操作简便：检测人员只需按照常规的微生物培养操作流程，将食品样本接种到培养基上，进行适当的培养后，直接观察菌落颜色即可得出初步结论，无需复杂的仪器设备和专业技能培训，降低了检测成本和操作难度。
使用方法：一般是取瓶内干粉溶于 1000mL 去离子水或蒸馏水中，充分搅拌混匀，加热至完全溶解，冷却至适当温度（如 45-50℃）后，轻轻地摇动均匀，倾注平皿，使其凝固，晾干备用。然后将处理后的食品样本接种到培养基上，在适宜的温度（如 36±1℃）下进行有氧培养一定时间（如 18-24h）。具体操作细节可能会根据实际情况和相关标准有所调整。
结果判读：在该培养基上，沙门氏菌会呈现出特定的颜色菌落，具体颜色可根据产品说明书或相关标准进行判断，以此来确定样本中是否存在沙门氏菌。
储存条件：基础干粉通常贮存于 15-30℃环境中，增补剂贮存于 2-8℃环境中，在有效期内使用，以确保培养基的质量和性能稳定。
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